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Les Boottles font preuve d’une originalité désarmante en souhaitant leurs meilleurs vœux de fin d’année.. un 26 décembre! L’an prochain, on s’y collera le 17 août, histoire de sortir du lot! :-)

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Parmi ses offres de caisses panachées, Boottle est particulièrement heureux de vous proposer, en “direct propriété”, un triptyque de Château Lafaurie-Peyraguey, Premier Cru Classé de Sauternes, aujourd’hui considéré comme l’un des meilleurs liquoreux de France. Avec la collaboration du Château, nous avons sélectionné trois expressions complémentaires de ce très grand vin: 1996, 2002 ainsi que le monumental 2005.

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Une dégustation verticale très originale autour du célèbre Pomerol Château Certan de May, en l’opposant sur chaque millésime à un challenger de l’appellation. Quelques étonnantes surprises..

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Quoi de mieux que le Champagne, seule et unique boisson des stars, pour faire mousser ses invités?
Mais ne commettez pas d’impair, car chaque situation exige son type de Champagne! Boottle-Man met dans le seau à glace quelques cas de figure.. complètement réalistes ;-)

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Lalama de Dominio do Bibei provient de Galice en Espagne, région aux paysages magiques. Situé à une altitude d’environ 650m, le vignoble de Javier Dominguez est posé sur des terrasses escarpées et le climat y est plutôt frais, fortement influencé par l’océan Atlantique. Avec son profil racé et avec ses 12° d’alcool, on est ici très loin de certains vins solaires et d’une certaine idée des vins Ibériques, parfois un peu lourds et « chargés ». Un vrai Grand d’Espagne pour moins de 15€ ! Robert Parker attribue un excellent 94/100 à Dominio do Bibei Lalama 2007.

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Les Grands Crus de Bourgogne sont à l’honneur sur Boottle avec près de 600 crus parmi ce qui se fait de mieux en côte de Nuits, en côte de Beaune et sur Chablis. Tous les vins proposés sont disponibles à l’unité, permettant à chacun de réaliser des panachages à l’envi!